Jour 1
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France – Bari – Matera
Arrivée à l’aéroport de Bari, prise en charge de votre véhicule avant de rejoindre la région Basilicate et plus précisément la ville de Matera considérée comme la troisième ville la plus ancienne au monde et inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. A la tombée de la nuit la ville devient encore plus mystérieuse et magique quand les lumières et les lanternes illuminent les Sassi et les ruelles étroites qui serpentent à travers la vieille ville.
Dîner et nuit à Matera.
Jour 2
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Matera – Métaponte – Maratea – Matera
Petit-déjeuner, la Basilicate est une région peu explorée baignée par la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Vous aurez l’occasion de découvrir d’anciens vestiges gréco-romains à Métaponte avant de tomber sous le charme de Maratea, petit bourg perché sur la falaise et dominé par le Monte San Biagio et son incroyable statue du Christ Rédempteur, une quarantaine d’églises et des monuments historiques . Avant de repartir profitez d’un moment de détente en bord de mer, plage de sable blanc ou sable noir de volcan à vous de choisir.
Nuit à Matera.
Jour 3
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Matera – Conversano
Petit-déjeuner, avant de prendre la route il faudra bien évidemment visiter les célèbres "Sassi", maisons des quartiers troglodytiques formées par des bâtiments blancs superposés de telle manière que les toits servent de rues! Vous découvrez cette ville fascinante en parcourant un vaste complexe de galeries et de caves creusées dans le tuf ! Vous prendrez ensuite la route pour Conversano.
Nuit à Conversano.
Jour 4
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Conversano – Bari – Polignano A Mare – Monopoli – Conversano
Petit-déjeuner et cap sur Bari où il fait bon se perdre dans les ruelles du quartier de Bari Vecchia populaire et enchanteur. N'hésitez pas de prendre le temps à la Via delle Orechiette où vous verrez les femmes préparer les fameuses pâtes fraîches devant leurs maisons. La ville abrite aussi des églises somptueuses telles que la basilique Saint-Nicolas ainsi que la cathédrale Saint-Sabin. Il est temps de reprendre la route direction Polignano A Mare, construite sur les bords de falaises calcaires. La ville offre un panorama magnifique sur la mer, elle se distingue aussi avec ses grottes dont la Grotta Palazzese. Dans les environs, vous pouvez découvrir Monopoli, citée médiévale ou encore les grottes de Castellana un cadre stupéfiant de stalactites, stalagmites, fossiles et cavernes.
En supplément : Tour De Rikshaw à Bari (Durée : 1h) - Prix : 22€
Une façon originale pour visiter Bari sans se fatiguer et en mode écolo ! Chaque « rikshaw » peut accueillir jusqu’à 2 adultes et 1 enfant.
Nuit à Conversano.
Jour 5
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Conversano – Alberobello – Ostuni – Conversano
Petit-déjeuner puis départ vers l'incontournable Alberobello. Célèbre notamment pour ses nombreux trulli, habitations traditionnelles aux toits coniques coiffés par un pinacle, le village est classé par l’Unesco. Cap ensuite vers Ostuni, la ville blanche à flanc de colline, en traversant une plaine parsemée d’impressionnants oliviers millénaires. Sur le chemin du retour, vous pouvez faire halte dans les charmants villages blancs de Cisternino et Locorotondo.
En supplément : Dîner et cours de cuisine traditionnelle dans une Masseria (Durée 3h) – Prix : 95€
Toute découverte des Pouilles ne saurait être complète sans une initiation à la culture culinaire et gastronomique qui fait la fierté de cette région. Nous vous proposons un cours de cuisine dans un cadre authentique auprès de personnes passionnées par la culture de leur région et ravies de vous faire partager un moment unique et convivial. Elles vous initieront aux recettes et produits locaux et ensemble, vous cuisinerez une entrée, un plat et un dessert que vous dégusterez lors du repas qui suivra, accompagné de vins locaux.
Nuit à Conversano.
Jour 6
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Conversano – Brindisi – Lecce
Petit-déjeuner, aujourd’hui on met le cap vers Brindisi la « Porte de l’Orient » qui abrite de nombreux trésors comme le Duomo et le château Alfonsino. Mais il est temps de reprendre la route car la Florence du Baroque nous attend ! Lecce, ville d’art aux influences culturelles variées avec ses palais et églises, reflétant ainsi le style baroque.
En supplément : Tour de Lecce en rikshaw (Durée : 1h) - Prix : 22€
Une façon originale pour découvrir Lecce ! Chaque « rikshaw » peut accueillir jusqu’à 2 adultes et 1 enfant.
Nuit à Lecce.
Jour 7
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Lecce – Otrante – Gallipoli – Lecce
Petit-déjeuner, route pour l’extrémité orientale de l’Italie vers Otranto, la ville aux influences multiples. Son important port fit de la ville le plus grand pont entre Orient et Occident. Baladez-vous dans la vieille ville et prenez le temps de visiter la cathédrale dont le pavement en mosaïques de plus de 1000m² est un véritable trésor!
S’ensuivra la charmante ville de Galatina, où vous pouvez visiter la chapelle de San Paolo, où les « tarante », femmes mordues par la tarentule, trouvaient remède à leur maladie. Ensuite mettez le cap sur la presqu’île de Gallipoli aux maisons blanchies à la chaux et aux toits à terrasse et savourez, en vous baladant sur les remparts, tout en savourant la vue imprenable qui s’offre à vous.
Nuit à Lecce.
Jour 8
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Lecce – Bari – France
C’est la fin de votre périple en cette magnifique terre sauvage que sont les Pouilles. Vous rendez votre véhicule à l’aéroport de Bari et vous vous envolez pour la France.
