Jour 1
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France – Bari – Conversano
A l’arrivée à Bari, prise en charge du véhicule de location à l'aéroport et route vers Conversano.
Prenez le temps de vous balader dans le centre historique et de vous poser à l’une des nombreuses terrasses…
En supplément : Tour De Rikshaw à Bari (Durée : 1h) - Prix : 22€
Une façon originale pour visiter Bari sans se fatiguer et en mode écolo ! Chaque « rikshaw » peut accueillir jusqu’à 2 adultes et 1 enfant.
Nuit à Conversano.
Jour 2
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Conversano – Matera – Conversano
Une balade s’impose à Matera pour admirer les «Sassi», maisons des quartiers troglodytiques formées par des bâtiments blancs superposés de telle manière que les toits servent de rues. Vous découvrirez cette ville fascinante en parcourant un vaste complexe de galeries et de caves creusées dans le tuf !
En supplément : Dîner et cours de cuisine traditionnelle dans une Masseria (Durée 3h) – Prix : 95€
Toute découverte des Pouilles ne saurait être complète sans une initiation à la culture culinaire et gastronomique qui fait la fierté de cette région. Nous vous proposons un cours de cuisine dans un cadre authentique auprès de personnes passionnées par la culture de leur région et ravies de vous faire partager un moment unique et convivial. Elles vous initieront aux recettes et produits locaux et ensemble, vous cuisinerez une entrée, un plat et un dessert que vous dégusterez lors du repas qui suivra, accompagné de vins locaux.
Nuit à Conversano.
Jour 3
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Conversano – Bari – Polignano A Mare – Monopoli – Conversano
Découverte de la vielle ville médiévale de Bari, à l’ambiance typique, où se faufilent ruelles et escaliers, cachant souvent des femmes préparant des pâtes fraîches devant leurs maisons ! Bari abrite aussi deux très belles églises dédiées aux patrons de la ville. Il est agréable de prendre son temps à Bari.
Route ensuite vers la côte, à destination de Polignano A Mare, offrant un beau panorama de maisons s’accrochées aux falaises. Une belle balade s’offre à vous à travers les petites rues sinueuses chargées d’histoire et ouvertes sur la mer. Non loin, à Monopoli, le centre médiéval vaut bien le détour ainsi que la belle vue du château.
Nuit à Conversano.
Jour 4
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Conversano – Alberobello – Ostuni – Conversano
Route pour Alberobello, étape incontournable de tout voyage dans les Pouilles et site classé par l’UNESCO. Vous prenez plaisir à vous balader dans les petites rues tortueuses à la découverte des « trulli », ces habitations singulières aux toits coniques typiques de la région. Savourez un apéritif déjeunatoire dans un restaurant aménagé dans un « trullo », l’une de nos adresses préférées à Alberobello. Cap ensuite vers Ostuni, construite sur trois collines et surplombant d’interminables oliveraies. La vielle ville vous livre son côté pittoresque à travers ses petites ruelles parsemées de maisons blanches et de palais baroques ou Renaissance.
Nuit à Conversano.
Jour 5
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Conversano – Brindisi – Lecce
Cap vers Brindisi surnommée « la Porte de l’Orient » et important port d’abordage depuis l’époque romaine. Prenez ensuite le temps de découvrir Lecce, "la Florence du Baroque" qui vous accueille dans un magnifique cadre architectural. La pierre locale, particulièrement tendre, se prête superbement aux nombreux vestiges qui font la renommée culturelle de la ville.
En supplément : Tour de Lecce en rikshaw (Durée : 1h) - Prix : 22€
Une façon originale pour découvrir Lecce ! Chaque « rikshaw » peut accueillir jusqu’à 2 adultes et 1 enfant.
Nuit à Lecce.
Jour 6
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Lecce – Otranto – Galatina – Gallipoli – Lecce
A vous l'extrémité orientale de l'Italie, à Otranto, où l'on parle encore un dialecte très proche du grec. Vous pouvez vous balader dans la vielle ville et visiter la cathédrale au surprenant pavement de mosaïques.
Route vers l’intérieur à la découverte de la charmante petite ville de Galatina où vous pouvez visiter la chapelle de San Paolo où les « tarante », femmes mordues par la tarentule, trouvaient remède à leur maladie. Ensuite mettez le cap sur la presqu’île de Gallipoli aux maisons blanchies à la chaux et aux toits à terrasse et savourez, en vous baladant sur les remparts, les vues imprenables qui s’offrent à vous.
Notre bonne adresse pour dîner à Lecce : « Alle Due Corte » où vous pouvez déguster le plat typique « Ciceri e Tria » à base de pâtes faites maison et de pois chiche.
Nuit à Lecce.
Jour 7
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Lecce – Santa Maria Di Leuca – Porto Cesareo – Lecce
Profitez d’une belle journée de détente dans la région qui renferme les plus belles plages du sud de l’Italie.
Nuit à Lecce.
Jour 8
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Lecce – Bari – France
C’est la fin de votre périple en cette magnifique terre sauvage que sont les Pouilles. Vous rendez votre véhicule à l’aéroport de Bari et vous vous envolez pour la France.
