Jour 1 : DÉPART POUR RABAT
Vol à destination de Rabat. Accueil, transfert et installation à l’hôtel. Dîner et nuit au riad.
Jour 2 : RABAT
Visite à pied (env. 3 h) de la capitale administrative du Maroc, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO : la médina, la kasbah des Oudaïas surplombant la mer, le jardin andalou... Déjeuner street food pour découvrir la cuisine rbati. Visite de la nécropole du Chellah, puis découverte de la tour Hassan et visite du mausolée Mohammed V où sont enterrés les rois... Dîner et nuit au riad.
Jour 3 : RABAT > TANGER (train)
Départ en train pour Tanger et transfert dans la médina. Déjeuner dans un restaurant local traditionnel. Départ pour le Cap Malabata qui offre une vue superbe sur la baie de Tanger. Visite de la villa Haris, ancienne bâtisse du XIXe siècle construite au cœur d’un superbe parc de 9 hectares, reconvertie en musée dédié aux peintres orientalistes marocains et étrangers. Retour à la médina et visite de la galerie Delacroix qui met en avant de jeunes talents en favorisant la création artistique contemporaine, du fondouk des tisserands et du cimetière juif. Avant le dîner, échanges avec un Français installé à Tanger. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 4 : TANGER ET LES CÔTES ATLANTIQUE & MÉDITERRANÉENNE (50 km)
Visite historique de Tanger à pied (env. 3 h) : l’ancienne Kasbah et son petit musée sur l’histoire de Tanger, le petit et le grand Socco avec ses marchés, le cinéma Rif, le début de la ville nouvelle avec le Café de France, la place Faro et ses canons... Transfert sur la côte Atlantique pour un déjeuner convivial avec plats de poissons et de crustacés à partager. Balade sur la plage ou baignade avant de partir vers le cap Spartel où se rencontrent l’océan Atlantique et la mer Méditerranée. La vue depuis le phare y est superbe ! Puis balade au sein du parc Perdicaris qui surplombe la mer. Retour à Tanger. Dîner au cœur de la kasbah. Nuit à l’hôtel.
Jour 5 : TANGER > TÉTOUAN > CHEFCHAOUEN (200 km)
Départ pour Tétouan. Visite guidée à travers la médina blanche (UNESCO) : ruelles couvertes de voûtes en ogives, façades parées d’arabesques en fer forgé, riches demeures des andalous ; le Mellah (quartier juif) ; la place Hassan II ou encore le quartier espagnol. Déjeuner puis départ pour la ville bleue de Chefchaouen. Découvrez cette ville sainte que l’on reconnaît grâce à ces murs parés de bleu, explorez les petites ruelles bleues et admirez le travail des tisserands. Dîner de cuisine locale de Chefchaouen dans la médina. Nuit à l’hôtel.
Jour 6 : CHEFCHAOUEN > VOLUBILIS > MEKNÈS > FÈS (270 km)
Route à travers les montagnes du Rif. Traversée de la ville d’Ouazzane et sa médina toute verte. Déjeuner à Volubilis (UNESCO), plus vaste site archéologique du Maroc. Découvrez l’arc de triomphe, les thermes, la basilique... Route pour Meknès, ville impériale dont le centre historique est classé par l’UNESCO. Découverte de sa grande place et des majestueuses portes. Continuation vers Fès. Dîner et nuit au riad.
Jour 7 : FÈS
Journée complète dédiée à la ville de Fès (UNESCO), véritable capitale de l’artisanat et de la gastronomie au Maroc. Le matin, découverte à pied du quartier andalou où vous pourrez observer la vie traditionnelle dans une médina ; de souks alimentaires ; du quartier ancien qui abrite la mosquée Karaouiyn et le mausolée de Moulay Idriss II. Visite de la médersa Bou Inania Attarine et du musée Nejjarine dédié aux arts et métiers du bois. Déjeuner chez l’habitant pour un échange avec une famille fassie. L’après-midi, vous serez plongés dans l’univers de l’artisanat qui fait la renommée de la ville et ferez la rencontre de tanneurs et de tisseurs. Fin d’après-midi libre. Dîner et nuit au riad.
Jour 8 : FÈS > IFRANE > AZROU > MIDELT (200 km)
Départ pour le Borj Nord, ancienne fortification, afin de profiter d’une vue à 360° sur la ville de Fès. Continuation en direction du sud. La route passe par le Moyen-Atlas et ses hauts plateaux. Passage par Ifrane, ville surnommée la « Petite Suisse marocaine ». Arrêt à Azrou, qui recèle la superbe forêt de cèdres de l’Atlas, peuplée de singes magots. Déjeuner pique-nique dans la forêt de cèdres puis continuation vers Midelt, dans le Grand Atlas oriental. Cette ancienne ville minière se situe à 1 488 m d’altitude. Dîner et nuit à la maison d’hôte ou à l’hôtel.
Jour 9 : MIDELT > ERFOUD > MERZOUGA (290 km)
Route vers Erfoud. Passage par le col de Tizi n’Talghemt à 1 800 m d’altitude, puis par les splendides gorges du Ziz. Déjeuner au cœur d’une palmeraie. Continuation vers Erfoud réputée pour ses dattes et sa carrière de fossiles. Arrêt chez un artisan spécialisé dans le marbre fossilisé. Départ pour Merzouga, 2e erg du Maroc connu pour ses hautes dunes. En milieu d’après-midi, départ à dos de dromadaire (env. 40 min) ou à pied (env. 1 h) dans les dunes afin de rejoindre le camp et profiter du désert. Dîner puis soirée autour d’un feu de camp accompagnée de chants berbères. Nuit au camp en tente tout confort.
Jour 10 : MERZOUGA > RISSANI > VALLÉE DU DADÈS (300 km)
Retour en 4 × 4 vers Merzouga. Dans le village de Khamlia, vous assisterez à un concert de musique gnaoua, musique traditionnelle héritée des esclaves venus d’Afrique noire. Route vers l’ouest. Arrêt à Rissani au grand souk alimentaire. Déjeuner dans une kasbah traditionnelle et visite de son petit musée local. Continuation en passant par Tinghir et Boumalne Dadès pour rejoindre les gorges de Dadès et ses falaises de Tamlalt, surnommée « les Doigts de Singe ». Dîner et nuit au riad.
Jour 11 : VALLÉE DU DADÈS > SKOURA > OUARZAZATE > AÏT BEN HADDOU (200 km)
Départ pour Skoura, la plus vaste palmeraie du Maroc. Visite de la kasbah Amridil datant du XVIIe siècle et superbement rénovée. Randonnée dans la palmeraie et découverte du travail agricole dans les jardins et du système d’irrigation à l’ancienne dans les khettaras. Déjeuner chez une famille berbère. Départ pour Ouarzazate, capitale du sud. Moment d’échange avec l’association Solidarité Enfants des Sables qui œuvre dans la région : création d’un centre d’éveil sportif pour enfants et adolescents, école d’alphabétisation pour les femmes, coopérative féminine d’artisanat… Route pour Aït Ben Haddou. Dîner et nuit à la maison d’hôte.
Jour 12 : AÏT BEN HADDOU > MARRAKECH (180 km)
Visite de la kasbah d’Aït Ben Haddou (UNESCO) puis route pour Marrakech à travers le Haut-Atlas. Déjeuner en cours de route. Passage par l’impressionnant col de Tizi n’Tchika (2 200 m d’altitude). Arrivée à Marrakech et première visite de la ville avec l’emblématique et coloré Jardin Majorelle, si cher au cœur d’Yves Saint-Laurent. Dîner et nuit au riad.
Jour 13 : MARRAKECH
Journée dédiée à la découverte de la ville. Le matin, départ à pied pour une visite de la médina (UNESCO) hors des sentiers battus (env. 3 h) : découverte des foundouks, également appelés caravansérails ; du four de chauffage d’un hammam traditionnel ou celui du boulanger de quartier ; d’une pâtisserie locale où les femmes cuisinent sur place… Puis visite du Jardin Secret, ancien palais avec un immense patio et un ancien système d’irrigation. Déjeuner. Continuation des visites à pied (env. 3 h) : découverte de Dar El Bacha, splendide palais du début du XXe siècle, passage par la place Jemaa el-Fna et découverte à pied de la Kasbah, quartier fortifié, avec la visite des tombeaux Saadiens, joyaux du XVIe siècle. Dîner d'adieu. Nuit au riad.
Jour 14 : VOL RETOUR
Transfert à l’aéroport et vol retour.
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