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La gardienne de l’âme espagnole

Un voyage en Andalousie nous donne à vivre et à voir l’Espagne dont nous avons tous rêvé un jour. Celle du flamenco et des brunes aux chignons sévères et aux robes éclatantes qui le dansent avec autant de fougue que de sensualité dans un vieux café sévillan. Celle des nuits de fêtes de Marbella et des journées de mer et de soleil sur les plages magnifiques de la Costal de la Luz, entre Cadix et Huelva. Celle du gaspacho, du jambon de Jabugo, l’un des meilleurs du pays, et du xérès, ce vin moelleux délicat qui fait la renommée de Jerez de la Frontera.

Cette Espagne éternelle s’habille du noir des fiers étalons qui font la renommée de l’art équestre andalou, du blanc des vieux villages accrochés à leurs collines, du vert prairie du Parc national de Doñana, fief des derniers lynx d’Espagne, du rouge de la muleta des toréadors vêtus d’or, du bleu des azulejos qui parent encore quelques façades de leurs faïences monochromes. Cette Espagne joyeuse et pittoresque est riche de quelques-unes des plus belles cités méditerranéennes et leurs monuments légendaires… Il y a Grenade et le palais de l’Alhambra, Cordoue et sa fameuse mosquée-cathédrale, Séville, sa cathédrale, l’une des plus grandes du monde, et sa majestueuse Plaza de España, ou bien encore Malaga et son musée dédié à l’enfant du pays : Pablo Picasso.