Jour 1 : aéroport de départ/San Jose
départ de votre région pour l'aéroport de départ si option transfert souscrite (1). Vol pour pour San Jose. Accueil par votre guide et transfert à l'hôtel. Dîner libre. Nuit.
Jour 2 : San Jose, Alajuela, Grecia, Sarchi, San Jose
route vers la province d'Alajuela, et arrivée à la plantation de café Doka Estate, une des plus grandes plantations du pays, située sur les flancs du Volcan Poas. Découverte des différentes étapes de l'élaboration du café, de la plante jusqu'à la tasse. Visite de la plantation, où votre guide vous donnera des explications sur la culture et l'entretien des plans de café, ainsi que sur le processus de la cueillette. Puis, visite de la petite usine de la plantation. Les grains de café tout juste cueillis de la plante y seront transformés jusqu'à obtenir le produit final. Pour finir, dégustation de différents cafés. Déjeuner. Vous vous rendrez ensuite au village de Grecia, pour admirer son église, construite entièrement en métal, avec les restes d'un bateau. Grecia est considérée comme la ville la plus propre du pays ! Route vers le village la petite ville voisine de Sarchi, connue comme la ville de l´artisanat costaricien ! Retour à la capitale. Dîner et nuit.
Infos+ étape : 95km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 3 : San Jose, Tortuguero
route matinale en direction de l'embarcadère, en passant par le Parc National Braulio Carillo et les vastes plantations de bananes de la région. Navigation en bateau collectif jusqu'au parc national de Tortuguero, parmi ses nombreux canaux serpentant le cœur de la forêt tropicale où peuvent déjà s'observer sa riche flore et faune (singes, ibis verts, crocodiles, jacanas du Mexique, toucans…). Continuation vers votre lodge. Déjeuner. Remontée en bateau jusqu'au petit village caribéen de Tortuguero et visite. Vous en profiterez pour visiter le musée local de la tortue, l'animal emblématique de la région. Dégustation de pipas en cours de visite. Dîner et nuit au lodge.
Infos+ étape : 125km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 4 : Tortuguero
sortie en bateau pour une visite des canaux du parc de Tortuguero afin de découvrir la nature à son réveil. Haltes fréquentes pour observer une grande variété d'oiseaux, de singes, de crocodiles et caïmans... Retour vers votre lodge. Balade dans les sentiers du lodge à la découverte de sa faune et de sa flore. Votre guide vous familiarisera avec les habitants de cette forêt secondaire exubérante (bottes et ponchos prêtés sur place si nécessaire). Déjeuner. Après-midi libre pour profiter de la plage et des installations du lodge ou des activités possibles sur place… Dîner et nuit.
Jour 5 : Tortuguero, Arenal
transfert en bateau jusqu'à l'embarcadère. Route jusqu´à Sarapiquí, riche région agricole (ananas, palmiers pour le cœur de palmier et le fruit du pejibaye, guanabana …). Arrêt à la Finca de Doña Maria. La visite de cette exploitation costaricienne familiale vous permettra de vous familiariser avec les fruits et légumes tropicaux. Doña Maria vous fera visiter ses plantations de cœurs de palmier, ‘'pejibaye" et autres cultures locales. Déjeuner dans la plantation dont l'entrée, le plat principal et même le dessert sont à base de coeurs de palmier. Puis, continuation vers le nord du pays pour rejoindre La Fortuna, ville siuée au pied du volcan Arenal. Arrêt pour une dégustation de fruits tropicaux en cours de route. Installation à votre hôtel. Soirée de présentation des séismes et volcans au Costa Rica : le guide vous fera une présentation agrémentée d'un petit apéritif à base de rhum costaricien, citron et sel, chips de manioc et de banane plantain. Dîner et nuit.
Infos+ étape : 180km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 6 : Parc National Arenal
balade dans le parc national Arenal où vous pourrez observer, à l'endroit le plus proche du cratère, le paysage du site avec, en vous retournant, une vue sur le plus grand lac du Costa Rica. Randonnée jusqu'aux anciennes coulées de lave qui coupent la forêt en deux. Puis, visite de la Finca Paraiso Organico, une ferme entièrement bio ! Don Hubert, le propriétaire des lieux, vous fera visiter sa pharmacie naturelle ! Il expliquera tout sur l'entretien et la culture des plants et bien sur leurs propriétés particulières bénéfiques pour la santé. Passage par la plantation de cacao, la station de séchage et de fermentation avant de vous essayer à la mouture du cacao et de la canne à sucre. Déjeuner typique dans la finca. En fin de journée, vous vous dirigerez vers les bassins d'eaux thermales de Baldi : détente et dîner dans ce complexe familial proposant 25 piscines d'eaux chaudes ou tempérées minéralisées et pures, au coeur de jardins tropicaux.
Infos+ étape : 30km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 7 : Arenal, Rincon de la Vieja
balade sur des ponts suspendus dans la réserve privée naturelle de 250ha de forêt primaire tropicale humide pour une observation de la faune et de la flore au niveau de la canopée ; différents points de vue sur le volcan. Lors de cette randonnée pédestre, vous traverserez 15 ponts sur différentes hauteurs allant de 5 à 100 mètres. Départ vers la région du Guanacaste et superbe trajet autour du lac Arenal. Changement radical de paysage, découverte du Guanacaste, zone d'élevage aux paysages de pampa et de savane. Déjeuner en cours de route. Lors d'un arrêt à Canas, dégustation de « leche dormida », boisson typique à base d'eau et de lait, de vanille, très rafraichissante. Puis route pour Curubandé, celle-ci se terminera sur la piste qui rejoint le volcan Rincón de la Vieja. Dîner et nuit.
Infos+ étape : 160km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 8 : Rincon de la Vieja
randonnée pédestre dans le parc national Rincón de la Vieja (environ 3h de marche) où s'observent des arbres centenaires et des manifestations volcaniques étonnantes. Le volcan Rincón de la Vieja, littéralement « coin de la vieille », possède 14.080 hectares de types de végétation de toutes sortes. D'une altitude moyenne de 1.520 m, le parc est composé de savanes arides, de forêts tropicales humides montagneuses et de forêts de brouillard. Par temps clair, un spectacle fabuleux sur les secs paysages du Guanacaste s'offre aux visiteurs. Déjeuner pique-nique dans l'enceinte du parc. Retour à l'hôtel et fin d'après midi libre pour profiter des infrastructures ou des activités de l'hôtel. Dîner et nuit.
Jour 9 : Rincon de la Vieja, Tamarindo
départ vers la côte pacifique. Vous vous dirigerez vers la ville de Liberia, chef-lieu de la région fondée en 1768 et épicentre colonial le plus naturel du pays. Visite de la ville devenue une référence pour les habitants du Guanacaste et qui a su préserver les fortes caractéristiques coloniales qui lui donnent une personnalité remarquable. Pendant la visite, profitez d'une dégustation de glaces typiques aux saveurs locales. Après la découverte de cette ville incontournable, départ pour la route côtière avant d'arriver dans la station balnéaire de Tamarindo. Déjeuner. Après-midi libre. Dîner.
Infos+ étape : 150km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 10 : Tamarindo
Journée libre en formule "tout compris" à Tamarindo, pour profiter des plages incroyables qui sont célèbres pour leurs eaux claires et leur sable fin. Dîner et nuit.
Jour 11 : Tamarindo, San Jose...
Selon les horaires de vols, matinée libre en formule "tout compris". Déjeuner en cours de route. Transfert à l'aéroport de San Jose.Vol pour Paris. Dîner et nuit à bord.
Infos+ étape : 250km par la route (7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif).
Jour 12 : ... aéroport de départ
arrivée à Paris. Débarquement ou continuation vers l'aéroport de départ puis retour dans votre région si option transfert souscrite (1).
