Départ pour la visite guidée d'Édimbourg, la capitale écossaise. Cette capitale unique, réputée l'une des plus belles d'Europe, offre deux visages avec une cité ancienne dominée par une forteresse médiévale et une nouvelle ville néoclassique. Visite du musée national d'Écosse, qui vous fera découvrir la culture du pays et de ses habitants des origines géologiques à nos jours. Déjeuner. L'après-midi, visite du centre « Scotch Whisky Experience » qui invite à percer les mystères du whisky écossais à travers son histoire et son processus de fabrication. Après cette visite, ce fameux élixir n’aura plus aucun secret pour vous ! Transfert à l'hôtel dans la région des Scottish Borders. Dîner et nuit.
Jour 3 : Rosslyn - North Berwick (180 km)
Départ vers Rosslyn pour la visite de sa chapelle. Ce fameux lieu de culte érigé en 1446 a notamment été rendu célèbre par le film Da Vinci Code inspiré du roman éponyme de Dan Brown, dont l’une des scènes a été tournée dans la chapelle. Poursuite avec la visite d’une distillerie pour poursuivre votre immersion dans la culture des spiritueux écossais. Puis, route vers le bord de mer jusqu’à la charmante ville de North Berwick. Temps libre afin de découvrir en toute liberté cette station balnéaire très animée, offrant de superbes vues sur l’estuaire du Forth. Déjeuner en cours d’excursion. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 4 : Melrose - Selkirk - Floors Castle (80 km)
Visite de l’abbaye de Melrose, dont la construction a été entamée par des moines cisterciens en 1136. Impossible de ne pas tomber sous le charme de ce bel édifice de couleur ocre avec ses détails décoratifs et ses gargouilles ! Poursuite vers Selkirk pour la visite de l’usine de tissage de Lochcarron of Scotland, premier producteur mondial de tartan, la fameuse étoffe de laine écossaise à carreaux de couleurs. Vous découvrirez le processus de tissage de ce célèbre textile dont le kilt reste l’habit emblématique. La région des Borders est particulièrement réputée pour son industrie textile. Déjeuner. Route vers le sud et visite du château de Floors et ses jardins. Le plus grand château habité d’Écosse, résidence des ducs de Roxburghe, fut construit en 1721 et domine majestueusement ses magnifiques jardins. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 5 : Heriot - Dumfries (200 km)
Départ vers Heriot pour la découverte d’une ferme d’élevage de Borders Collies, une race de chiens de troupeaux originaire de la région. Lors d’une démonstration, vous assisterez à une séance d’entrainement de ces chiens attachants, secondant les agriculteurs dans la conduite du bétail. Poursuite avec la visite d’une distillerie de spiritueux traditionnels. Déjeuner en cours d’excursion. Enfin, route vers Dumfries, avec un arrêt photo sur la route à la forge de Gretna Green. Installation à l’hôtel dans la région de Dumfries/Carlisle. Dîner et nuit.
Jour 6 : Carsluith - Port Logan - Mull of Galloway (270 km)
Départ vers Carsluith pour la visite du fumoir Galloway Smokehouse : situé sur les bords de la baie de Wigtown, cet établissement propose aux visiteurs une découverte complète du processus de fumage traditionnel du saumon, ainsi que d’autres poissons et viandes. Poursuite avec la visite du superbe jardin botanique de Logan. Continuation vers le mythique Mull of Galloway, le point le plus au sud de l’Écosse. Découverte de son fameux phare de 26 m de haut, perché sur la falaise. Au bout de ses 115 marches, vous serez récompensé par une vue spectaculaire sur l’Écosse, l’Irlande et l’île de Man. Par temps clair et avec un peu de chance, vous pourrez même apercevoir des dauphins ! Déjeuner en cours d’excursion. Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 7 : Glasgow (120 km)
Départ pour la visite guidée de Glasgow. Les amateurs d'architecture en tout genre seront séduits par la ville. De nombreux architectes, designers et artistes ont donné il y a quelques années un nouveau visage à cette ville, aujourd'hui capitale de l'architecture et du design. Visite de sa cathédrale. Puis, visite du musée Kelvingrove, le plus grand de la ville, présentant une grande variété d’objets d’expositions de toutes les époques allant des antiquités à l’art pictural en passant par les sciences naturelles. Installation à l’hôtel dans la région de Glasgow/Édimbourg. Dîner et nuit.
Jour 8 : Édimbourg - FranceTransfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’enregistrement et vol retour.
